大街道の居酒屋で愛媛の郷土料理を味わうなら|居酒屋 一進丸

地元瀬戸内海で獲れた新鮮な魚介、愛媛ブランドの肉料理ををおいしい地酒と共に

松山の繁華街・大街道エリアにある「居酒屋 一進丸」。瀬戸内の海鮮や、「媛っこ地鶏」、「甘トロ豚」などのブランド肉をはじめ、愛媛の食材を使った料理が自慢だ。メニュー豊富でリーズナブルなランチは狙い目。自慢は瀬戸内海の漁場から直送された、新鮮な魚介類。愛媛の郷土料理「鯛めし」は、東予・中予地方の味と南予地方の味の2種類が楽しめる。そのほか、お造りの盛り合わせや、わら焼きなど、さまざまな料理でここにしかない味を堪能しよう。

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